Brisa da Tarde | Curtindo a Vida em Família

Batatas bravas

Oi, gente!

Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem!

A Mondial nos cedeu uma receita de batatas bravas para você fazer na sua Airfryer. Vamos a ela?

batatas_bravas

Ingredientes

400g de batatas

2 colheres de sopa de páprica picante

1 colher de sopa de azeite

Catupiry ou requeijão cremoso

Sal a gosto

Modo de Preparo

Passo 1

Lave bem as batatas com uma escova. Sem descascá-las, corte na vertical em formato de meia-lua grossa, com mais ou menos um dedo de espessura. Coloque as batatas cortadas em uma vasilha e cubra com água. Deixe descansando por cerca de meia hora.

Passo 2

Pré-aqueça a Air Fryer Mondial. Gire o timer para 5 minutos e programe a temperatura para 200°C. Quando a máquina atingir a temperatura ideal, a luz verde se apagará.

Passo 3

Escorra bem a água das batatas e seque com papel toalha ou um pano limpo. Coloque-as de volta na vasilha e despeje sobre elas o azeite, o sal e a páprica. Mexa bem com as mãos para que fiquem todas cobertas uniformemente com a mistura de temperos. Despeje as batatas temperadas na cesta da Air Fryer Mondial. Programe o timer para 30 minutos. Agite as batatas na metade do tempo.

Passo 4

Retire as batatas da Air Fryer Mondial e coloque-as numa travessa. Sirva com o catupiry ou requeijão cremoso como molho à parte.

Rendimento: 4 porções.

Dicas:

  • Utilize alho frito industrializado ou bacon em cubinhos.
  • Troque o catupiry ou requeijão por maionese ou molho de mel com mostarda.

E aí, gostaram da receita? Espero que sim!

Até a próxima!

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2 comentários
  • Natascha

    Oi Fernanda! Adorei o post, tenho uma Airfryer e vou fazer o mais rápido possível, acho que deve ficar uma delícia e bem mais saudável por ser feita na Airfryer! Obrigada pela receita!! Bjoo
    Natascha postado recentemente…Os melhores hambúrgueres de Campinas!My Profile

    Responder
    • Fernanda

      Oi, Natascha!

      Eu amo a Airfryer! Vale muito a pena tê-la em casa!

      Beijinhos

      Responder
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