Oi, pessoal!
Tudo bem por aí?
Hoje, é Dia dos Namorados! Por essa razão, preparamos uma receita bem gostosa para vocês saborearem a dois, depois das opções deliciosas que o blog já deu aqui para vocês esta semana: Cheesecake de Oreo com Nutella. Vamos à receita?
450 g cream cheese
300 g leite condensado
150 g creme de leite
70 g manteiga derretida (sem sal)
3 pacotes de Oreo (30 bolachas, 270 g)
1 pote Nutella (140 g)
250 g de chocolate
Castanha-do-pará (para decorar)
Retire o recheio das bolachas e guarde o recheio. Triture as bolachas (já sem recheio). Adicione a manteiga derretida.
Em uma forma, cubra o fundo com a bolacha triturada. Leve para gelar.
Enquanto gela a base do cheesecake, você pode preparar a cobertura. Derreta o chocolate e misture-o com a Nutella e o creme de leite. Reserve a cobertura e comece a preparar o recheio.
Em um recipiente, adicione o cream cheese, o leite condensado e os recheios retirados das bolachas. Bata até homogeneizar.
Retire a base da geladeira. Adicione o recheio por cima da base e, em seguida, leve ao freezer por 30 minutos ou na geladeira por 1 hora.
Adicione a cobertura por cima e leve para gelar por mais 1 hora no freezer ou de 2 a 3 horas na geladeira.
Retire da geladeira e desenforme-o. Adicione castanha-do-pará por cima do cheesecake. Sirva.
Gostaram? Então, um excelente Dia dos Namorados para vocês e curtam bastante este dia especial!
Um abraço
Oi Fernanda! Nossa que delícia essa torta!! Pena que eu vi a receita só agora dps do dia dos namorados, mas no próximo final de semana farei pra agradar o namorado que adora oreo!!! Bjoo
Natascha postado recentemente…Projeto 5 on 5 – Maio – Coleções
Oi, Natascha!
Fico feliz por ter gostado! Quando for fazê-la, por favor, nos avise se ficou boa!
Beijinhos
