Brisa da Tarde | Curtindo a Vida em Família

Cheesecake de Oreo com Nutella

Oi, pessoal!

Tudo bem por aí?

Hoje, é Dia dos Namorados! Por essa razão, preparamos uma receita bem gostosa para vocês saborearem a dois, depois das opções deliciosas que o blog já deu aqui para vocês esta semana: Cheesecake de Oreo com Nutella. Vamos à receita?

Ingredientes

450 g cream cheese
300 g leite condensado
150 g creme de leite
70 g manteiga derretida (sem sal)
3 pacotes de Oreo (30 bolachas, 270 g)
1 pote Nutella (140 g)
250 g de chocolate
Castanha-do-pará (para decorar)

Modo de preparo

Retire o recheio das bolachas e guarde o recheio. Triture as bolachas (já sem recheio). Adicione a manteiga derretida.

Em uma forma, cubra o fundo com a bolacha triturada. Leve para gelar.

Enquanto gela a base do cheesecake, você pode preparar a cobertura. Derreta o chocolate e misture-o com a Nutella e o creme de leite. Reserve a cobertura e comece a preparar o recheio.

Em um recipiente, adicione o cream cheese, o leite condensado e os recheios retirados das bolachas. Bata até homogeneizar.

Retire a base da geladeira. Adicione o recheio por cima da base e, em seguida, leve ao freezer por 30 minutos ou na geladeira por 1 hora.

Adicione a cobertura por cima e leve para gelar por mais 1 hora no freezer ou de 2 a 3 horas na geladeira.

Retire da geladeira e desenforme-o. Adicione castanha-do-pará por cima do cheesecake. Sirva.

Gostaram? Então, um excelente Dia dos Namorados para vocês e curtam bastante este dia especial!

Um abraço

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comments

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2 comentários
  • Natascha

    Oi Fernanda! Nossa que delícia essa torta!! Pena que eu vi a receita só agora dps do dia dos namorados, mas no próximo final de semana farei pra agradar o namorado que adora oreo!!! Bjoo
    Natascha postado recentemente…Projeto 5 on 5 – Maio – ColeçõesMy Profile

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    • Fernanda

      Oi, Natascha!

      Fico feliz por ter gostado! Quando for fazê-la, por favor, nos avise se ficou boa!

      Beijinhos

      Responder
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