07/08/2016
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Costela barbecue

Oi, pessoal!

Tudo bem com vocês?

Hoje, trouxemos para vocês uma receita bem gostosa para o churrasco de domingo: costela barbecue! Vamos à receita?

Ingredientes

1 1/2 kg de costela suína
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cebola em pó a gosto
Páprica a gosto
Açúcar mascavo a gosto
Molho barbecue

Modo de preparo

Limpe a peça de costela, retirando a capa de gordura. Misture todos os temperos. Passe o tempero na costela e deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas. Embrulhe-a em um papel alumínio e leve ao fogo. Quando a costela chegar ao ponto, retire-a do papel alumínio, passe o molho barbecue e deixe dourar. Saboreie.

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