Receita de filé-mignon para o Dia dos Pais
Oi, gente!
Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem!
Hoje, 13 de agosto, é comemorado o Dia dos Pais em todo o Brasil. Quero desejar um ótimo Dia dos Pais a todos os papais que leem este blog e, em especial, ao meu papai!
No nosso casamento…
Pai, muito obrigada por tudo! Eu amo você demais! Não tenho palavras para descrever o quanto sou grata e o como eu amo você! É um sentimento tão terno e tão caloroso que sinto no meu peito! Não vá embora nunca, viu!
Vocês já sabem qual prato servir neste Dia dos Pais? A grande maioria dos homens adora uma carne, não é verdade? Que tal fugir do tradicional churrasco e servir um filé-mignon com champignon? Veja abaixo uma deliciosa receita que a Mondial enviou para a gente:
Ingredientes
- 6 medalhões de filé-mignon (120 g)
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de champignon fatiado
- ½ xícara de maionese
Modo de fazer
Pré-aqueça o grill por 5 min. Unte-o com azeite e coloque os medalhões na grelha. Salpique os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Vire a carne algumas vezes para que o tempero se distribua uniformemente. Quando estiverem ao seu gosto, retire e reserve.
Coloque o champignon para grelhar um pouco. Retire-os quando estiverem crocantes e misture com a maionese. Distribua sobre os medalhões de filé-mignon e sirva a seguir.
Bom, pessoal, é isso! Espero que tenham gostado da receita de hoje! Feliz Dia dos Pais a todos os papais!
Beijinhos e bom domingo
