Brisa da Tarde | Curtindo a Vida em Família

Macarrão Preguiça

Oi, gente!

Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem…

Mais uma receitinha no capricho para vocês. Esta veio da Ana Maria Braga quando ela ainda apresentava o programa Note & Anote (ixi, faz tempo). Minha mãe pegou esta receita há algum tempo e, até hoje, é um sucesso em casa. Vamos à receita?

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 caldo de carne
  • 1 caldo de tomate
  • 1 lata de creme de leite

Modo de fazer

  1. Tempere a carne a gosto.
  2. Deixe a carne cozinhar na panela de pressão com a própria água que ela produz.
  3. Coloque o caldo de carne e o caldo de tomate e deixe a carne cozinhar até secar toda a água.
  4. Quando a carne estiver começando a fritar, coloque a lata de molho de tomate.
  5. Quando começar a ferver, coloque o pacote de macarrão e misture bem.
  6. Cubra com água, uns 2 cm acima do macarrão (para cobrir tudo e sobrar um pouco de água).
  7. Coloque a tampa na panela de pressão.
  8. Quando der pressão, ou seja, você ouvir o primeiro assovio, desligue, tire a pressão, misture o creme de leite e coloque em um refratário.

Comente

comments

Reaproveitando alimentos: almoço mexicano em casa
3 Receitas de Páscoa
Macarrão de forno da Fer
4 comentários
Acompanhe as nossas notícias

Assine

Close