Brisa da Tarde | Curtindo a Vida em Família

Mousse de maracujá

Oi, pessoal!

Estamos de volta com mais um doce bem gostoso para o seu almoço de domingo! Que tal fazer um mousse de maracujá? Vamos lá:

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3 maracujás
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor
3 colheres de água fria
100 ml de água fervendo
1 maracujá para decorar

Modo de preparo

Tire a polpa de 3 maracujás e bata no liquidificador. Peneire-os para retirar as sementes. Hidrate a gelatina com a água fria e, depois, adicione a água fervendo. Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado e junte o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Transfira para as taças e leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

Um abraço e até domingo que vem!

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