16/07/2017
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Pizza de liquidificador

Oi, gente!

Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem!

Na segunda-feira, foi comemorado o Dia da Pizza no Estado de São Paulo. Assim, resolvi fazer uma receita bem gostosa que eu tinha aqui em casa: pizza de liquidificador. Ficou muito gostosa e é muito fácil de fazer. Querem ver a receita? Então, vamos lá!

Ingredientes

2 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento
1/2 xícara de queijo ralado

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma assadeira e espalhe a massa. A massa fica bem líquida.

Massa da pizza de liquidificador

A massa fica bem líquida

Pré-aqueça o forno em 200°C e leve a massa para assar por 10 minutos. Ela vai ficar mais ou menos assim:

Massa da pizza de liquidificador

Ela quebrou um pouquinho na hora de tirá-la do forno

Retire a massa do forno e cubra-a com o recheio. Recheei a pizza com molho de tomate, queijo prato, calabresa e orégano. Retorne a pizza ao forno por mais 20 minutos ou até o queijo derreter. E a pizza ficará assim:

Pizza de liquidificador

Bem recheada, né?

Por dentro, ela ficará assim:

Pizza de liquidificador

A pizza por dentro

Ela fica bem macia e saborosa! Vale a pena fazê-la para o jantar!

E aí, gostaram da receita? Ela é bem fácil, não acham? Comentem aqui se fizeram e gostaram!

Beijinhos e bom domingo!

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