19/09/2016
  • Prazer em receber

Pizza de marshmallow

Oi, gente!

Tudo bem com vocês?

Hoje, trouxemos uma receita muito gostosa para vocês servirem de sobremesa: pizza de marshmallow! Vamos à receita?

Ingredientes

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/3 de xícara de água morna
1 pitada de sal
1 tablete de fermento biológico
1 colher de sobremesa de açúcar
3 colheres de azeite
1 ovo

Recheio

Marshmalow
Creme de leite
Chocolate

Modo de preparo

Junte o açúcar com o fermento e dê uma agitada. Em um recipiente, adicione os ovos, o azeite e a água morna. Agora, adicione no recipiente o açúcar e o fermento que estavam misturados. Mexa até a mistura ficar homogênea. Jogue farinha aos poucos e mexa. Em seguida, sove a massa e, conforme o necessário, jogue mais farinha (adicione farinha até a massa deixar de grudar na mão).

Adicione um fio de azeite para não ressecar a massa e deixa-a crescer por mais ou menos 1 hora.

Divida a massa em duas (uma metade para cada pizza). Abra a massa com a mão e coloque-a em uma assadeira. Passe creme de leite sobre a massa e leve para pré-assar até começar a formar bolhas.

Faça uma base de chocolate e, por cima, adicione os marshmallows. Volte ao forno até terminar de assar. Corte e sirva.

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