10/01/2016
  • Prazer em receber

Torta de limão alemã

Oi, gente!

Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem!

O site Casa das Receitas preparou uma deliciosa sobremesa para vocês para começar este ano de 2016. Esta torta é uma receita tradicional alemã (chique, não?). Vejam abaixo a receita dessa delícia:

torta-de-limao-alema_1703

Ingredientes

400 g de biscoito de leite
250 g de manteiga sem sal
2 latas de leite condensado
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 copo de suco de limão
Casca de um limão ralado

Modo de fazer

01. Faça uma farofa úmida com os biscoito moídos e a manteiga derretida. Unte uma fôrma de aro removível, forre o fundo e as laterais com a farofa, apertando bem e reserve.

02. Bata, na batedeira, um creme com as gemas, o leite condensado e o suco de limão por cinco minutos. Coloque o creme sobre a farofa e asse a torta em forno pré-aquecido em chama baixa por 15 minutos.

03. Faça um suspiro com as claras em neve, o açúcar e a casca do limão ralado. Coloque sobre o creme amarelo e asse por mais 15 minutos ou até que fique um suspiro dourado.

04. Desenforme a torta depois de fria. Não precisa colocar na geladeira.


Espero que tenham gostado das dicas de hoje e até o domingo que vem!

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