Brisa da Tarde | Curtindo a Vida a Dois

Torta rápida de palmito

Oi, gente!

Tudo bem com vocês? Aqui está tudo bem!

A receita deste domingão foi enviada pela Black+Decker para o nosso blog com muito carinho. A receita escolhida foi Torta Rápida de Palmito e é muito fácil de fazer! Querem ver? Tomem nota:

Torta rápida de palmito

Ingredientes

1 ½ xícara de chá de queijo fresco picado
1 ¼ xícara de chá de óleo
2 ½ xícaras de chá de leite
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sal

Ingredientes para o recheio

1 cebola grande
2 tomates sem pele e sem semente
300 g de palmito picado
1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
½ lata de ervilhas (100 g)
Sal, orégano e temperos a gosto
Farinha de rosca para polvilhar

Preparo da massa

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata bem por cerca de três minutos. Reserve.

Preparo do recheio

No processador, pique a cebola e os tomates. Coloque-os em um refratário e adicione os demais ingredientes. Misture bem, tempere e acerte o sal. Reserve.

Montagem

Unte uma assadeira retangular média com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa, coloque o recheio e, na sequência, acrescente o restante da massa. Polvilhe toda a torta com farinha de rosca e leve para assar em forno alto, preaquecido a 200ºC, por cerca de 30 minutos.

Gostaram da receita de hoje? Espero que sim! 'Bora lá fazê-la para a família!

Beijinhos

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comments

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2 comentários
  • Lulu

    Adoro torta de palmito e é uma ótima opção para o final de semana.

    Big Beijos,

    Responder
    • Fernanda

      Oi, Lulu!

      Essa torta é uma delícia, Lulu!!

      Beijinhos

      Responder
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